Au-delà du cercle polaire arctique se trouve une région magique où la lumière prend une autre dimension, la neige brille comme des cristaux et les paysages sont d’une beauté à couper le souffle.
Les randonnées en raquettes, dans ces paysages immaculés, permettent d’être au plus près d’un environnement exceptionnel. PHOTOS DR
Northern Lights Aurora Borealis.
Balade à traîneau tiré par des chiens.
Située à cheval sur la Norvège, la Suède, la Finlande et la Russie, la Laponie, associée au froid, à la neige et au soleil de minuit, est envoûtante à plus d’un titre.
Sous ces latitudes, la lumière est différente, la nuit peut durer jusqu’à 24 heures en hiver et le soleil ne se couche pas à la belle saison. Surtout, on peut y admirer les fameuses aurores boréales, également appelées lumières du Nord. Ce phénomène naturel spectaculaire se produit lorsque des particules chargées émises par le soleil entrent en collision avec la haute atmosphère. Les couleurs vertes, bleues, rouges et violettes dansent alors dans le ciel, peignant une toile de fond digne d’un tableau de maître sur les vastes étendues enneigées.
Atmosphère mystérieuse
Mais il ne s’agit pas du seul spectacle naturel grandiose. Le soleil de minuit, en été, offre continuellement une clarté magique et dorée, qui confère aux paysages une touche mystérieuse mâtinée de romantisme. Lors des longues nuits d’hiver, les flocons tombés reflètent la clarté atténuée et génèrent un scintillement qui émerveille les visiteurs.
Ce manteau blanc omniprésent enveloppe les arbres et la nature. Les rivières serpentent sous une couverture de glace tandis que les lacs sont complètement gelés. Une faune et une flore uniques se sont adaptées aux conditions extrêmes de ce décor grandiose, à la fois sauvage et paisible.
Les rennes gambadent librement dans les toundras infinies alors que loups, ours et lynx jouent à cache-cache dans les forêts impénétrables. Les oiseaux migrateurs, eux, n’aspirent qu’à s’envoler vers des horizons plus tempérés.
Activités de pur plaisir
De nombreux loisirs originaux surfent sur ces conditions climatiques exceptionnelles, parmi lesquels des balades à traîneau tiré par des chiens, du ski (de fond) dans les montagnes immaculées, des randonnées en raquettes, de la pêche, des circuits en motoneige, voire des excursions en fatbike électrique (ces vélos aux pneus très larges leur assurant une grande stabilité).
Autant d’occupations en contact direct avec cet environnement singulier, qui permettent d’en goûter la magie irrésistible. Et d’oublier au passage, pour un temps au moins, les températures quand même frisquettes!
Vous reprendrez bien un peu de ragoût de renne?
DW • La Laponie se distingue aussi par sa cuisine authentique, savoureux mélange de ressources naturelles, d’histoire et de culture. Plat parmi les plus célèbres, le «Renskav» consiste en de la viande de renne émincée, frite avec oignons et pommes de terre. Celle-ci, fort populaire, est souvent utilisée, comme pour le «Poronkäristys» (ragoût de renne mijoté). Le «Kalakukko» est un pain de seigle rempli de poisson, lard et patates, cuit au four plusieurs heures. En résulte un délicieux et copieux repas, idéal pour les longues journées hivernales. Au rayon des douceurs, mentionnons les «Marjapiirakka», des tartes aux baies – myrtilles et airelles rouges. Une fois cueillies, elles sont mélangées à d’autres mets locaux, tel le «Lakkalikööri», une liqueur de baies de bruyère. Enfin, le «Joulupuuro», cette bouillie de riz traditionnelle, généralement préparée avec du lait et des amandes, est servie à Noël avec une cuillère en bois sculptée à la main. On avait dit authentique?
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