Vengeron

Sorte de gardon. Ce poisson du lac Léman à la chair peu goûteuse a donné son nom à la plage de Chambésy. Voici quelques années, il était question de le transformer en pâte à tartiner. «Chéri, pour lutter contre ton addiction au Cenovis, je t’ai préparé de délicieuses tartines au vengeron du lac.» Beurk!