La valse automnale des citrouilles, potirons et autres traditionnelles courges Gastronomie29.10.2023 NUTRITION • Elles ne font pas seulement le bonheur des enfants pour Halloween… Ces cucurbitacées constituent également un aliment précieux et délicieux.
Le meilleur de la chasse dans vos assiettes Gastronomie17.10.2023 GASTRONOMIE • La saison de chasse est arrivée et avec elle, l’occasion de déguster les meilleurs plats de gibier. Petit tour d’horizon.
La recette d'Annick Jeanmairet: caviar d'aubergine au sésame noir Gastronomie04.07.2023 Ingrédients:...
L’agriculture dévoile ses trésors Gastronomie27.06.2023 Du 7 au 9 juillet, Agri.Fête installe ses stands place de Sardaigne à Carouge. La manifestation organisée par l’ensemble des filières agricoles du canton et...
Genève et le vin, une love story Gastronomie27.06.2023 TERROIR • Genève Tourisme inaugure une nouvelle forme de découverte de la cité de Calvin: l’œnotourisme.
Un Prix de l’innovation pour des produits de la terre Gastronomie30.05.2023 RÉCOMPENSE • Agrovina, l'événement international pour tous les professionnels des branches de l'œnologie, la viticulture, la microbrasserie, ainsi que l...
Les terrasses genevoises nées autour des jeux de boules Gastronomie30.05.2023 CONVIVIALITé • Dans la cité de Calvin, on aurait commencé à consommer à l’extérieur aux abords des sociétés sportives, à la fin du XIXe siècle.
Du vin et des jeux… de mots Gastronomie02.05.2023 SPECTACLES • Des artistes qui se produisent dans un décor bucolique à souhait. C’est ce que propose Vignes&Culture. Lauréate du prix Best of Wine Tourism...
Un escape game dans les vignes Gastronomie02.05.2023 INÉDIT • La Cave de Genève et Welo (mobilité douce et animations) ont imaginé une expérience inédite pour les amateurs de vin et les fans d'escape game. L...
Les Gaulois mangeaient-ils cinq fruits et légumes par jour? Gastronomie04.04.2023 ALIMENTATION • Astérix et Obélix, les deux héros créés par Goscinny et Uderzo, dévorent goulûment des sangliers. Mais le mammifère charnu était-il la seule...